Doar 2 euro pentru o masă pe Camino de Santiago!
Când mergi pe jos câte 25-30 de km pe jos în fiecare zi, corpul îți cere mai multe proteine, energie și mâncare decât în mod normal. Așa că noi am profitat de pofta asta de mâncare ca să ne răsfățăm cu mese super consistente fără să ne simțim vinovați. Oricum, după toate mesele consistente și toată ciocolata mâncată zilnic, tot am slăbit amândoi câte 3-4 kg.
Cum am cheltuit puțini bani pe zi pentru mâncare pe Camino de Santiago?
După cum am mai spus, am avut un buget total destul de mic. Așa că, și bugetul pentru mâncare a fost strâns. Am cheltuit între 12-20 EUR pe zi pentru amândoi pentru mâncare, ronțăieli, dulciuri și cafea. Însă am citit bloggeri care au reușit să cheltuie mult mai puțin ca noi. Cum am făcut? Ne-am aprovizionat în fiecare zi de la supermarketurile locale. Deobicei, făceam cumpărăturile pentru cină, micul dejun și ronțăielile de a doua zi, înainte să ne oprim să campăm sau din ultimul orășel/sat cu supermarket. Așa că, nici nu căram mâncare prea mult după noi și a doua zi de dimineață aveam deja tot ce ne trebuia pentru micul dejun ca să nu plecăm nemâncați la drum. Ni s-a întâmplat de câteva ori să ne bazăm că vom găsi un supermarket curând după plecare și să treacă și 3 ore de mers fără să găsim nimic în drum, fără să fi mâncat nimic și foamea să ne înnebunească și să năpustim efectiv în primul bar întânit. Așa că ne-am promis că ne facem cumpărături pentru ziua următoare, seara, înainte să ne oprim.
La supermarket deobicei cheltuiam între 12-16 EUR pentru cină, mic-dejun, ronțăieli și fructe, cele din urmă fiind de multe ori prânzul. Adică 2-2,5 EUR/persoană/masă. Credem că am fi reușit și mai ieftin dacă ne organizam și mai bine.
Am mâncat meniul pelerinului de două ori și ne-a durut un pic să dăm 10 EUR/persoană doar pentru o masă. Prima oară am mâncat meniul pelerinului în Portugalete pentru că ajunsesem mult prea devreme la albergue și nu era încă deschis, eram obosiți și un pic certați și nu aveam chef să ne căutam loc în care să gătim, în orașe este doar un pic mai greu să găsești un loc în care poți să îți scoți butelia și oala și să te apuci de tocat și prăjit. Așa că am decis să încercăm meniul pelerinului care este mai jos. A fost consistent întradevăr și vă sfătuim să îl încercați însă noi personal considerăm că este prea scump.
A doua oară când am mâncat meniul pelerinului eram în La Caridad, iar hospitaliero organizase o masă la un restaurant pentru pelerini și toți din albergue s-au înscris să se ducă. Așa că ne-am dus și noi ca să nu ne simțim excluși. A fost o seară frumoasă și s-au meritat banii.
Într-o altă seară am mâncat la un bar cartofi prăjiți pentru care am plătit 3 EUR de fiecare. Găsisem cu greu un loc de campare, supermarketurile se închiseseră deja și am fost nevoiți să mâncăm în oraș. Iar într-o zi de dimineață nu am găsit supermarket, am mers flămânzi vreo 3 ore până când am dat peste un bar în mijlocul munților și am mâncat câte 2 porții de omletă spaniolă cu cartofi pe care am plătit 7 EUR. Astea au fost excepțiile din care am învățat cât de important este să ai ceva de mâncare în rucsac, cu tine, tot timpul!
Ce ne cumpăram efectiv de la supermarket?
Leo, pe lângă că gătește bine, este și foarte inventiv. Poate să facă repede combinații de ingrediente în cap și să creeze rețete care de cele mai multe ori au fost formidabile. Așa că, înainte de ajunge la un supermarket vorbeam despre ce avem chef să mâncăm, Leo venea cu propuneri, le dezbăteam și când ajungeam la market, aproape de fiecare dată, știam de ce aveam nevoie. Cam ce ne-am cumpărat într-o lună și jumătate:
– Conserve, multeeee conserve. Este o varietate largă de conserve cu mâncărici de năut, linte cu cârnați, fasole cu șuncă (fabada asturiană) pe care trebuie doar să le încălzești (sau le poți mânca și reci), mai adaugi condimente și pâine bună. Leo deobicei le îmbunătățea cu o ceapă călită, ardei și morcov. O conservă între 1,5 – 2,5 EUR.
Conserve de pește și midii pentru salate și paste – între 0,90 – 2 EUR
Conserve de roșii pisate sau suc de roșii pentru mâncărici – 0,5 – 0,75 EUR
Conserve de mazăre, porumb, năut și fasole pentru mâncărici sau salate – 0,8 – 1,2 EUR
– Mezeluri – șuncă, salami, chorizo, salsicha pentru sandvișuri, salată sau micul dejun. Le cumpăram deobicei pe cele la 1 euro gata feliate.
– Paste și spaghete – o pungă normală costă între 0,8 – 1,5 EUR
– Brânză, brânză topită sau feliată pentru sandvișuri sau gustări – 1 – 3 EUR
-salate la cutie – salată beouf, cu carne de pui, de pește, cu cartofi – 1,2 – 2 EUR
– Carne de pui și cârnați pentru barbeque – 3 – 5 EUR
– Pâine – 0,40 – 0,80 EUR
– Legume precum ardei, morcov, ceapă, usturoi, salată, roșii, castraveți, dovlecel – având în vedere că niciodată nu am cumpărat câte un kg ci câte 1-2 bucăți din fiecare, au fost destul de ieftine. Însă toate sunt mai scumpe ca în România.
– Ouă pentru micul dejun – 1,25 – 1,50 EUR pentru o cutie cu șase.
Ce înseamnă ronțăieli pentru noi?
Biscuiți cu ciocolată, câte un pachet mare pe zi. Pe noi ne-au ajutat foarte mult biscuiții, ne-au dat energie când eram obosiți și ne-au ridicat moralul când eram morocănoși. Am găsit aproape în toate supermarketurile biscuiți cu ciocolată fie în pachete foarte mari fie câte 3 pachete mai mici la prețuri care variau între 1 – 1,85 EUR.
Alune prăjite câte o pungă aproape în fiecare zi. Alunele ne-au ajutat să ne amăgim foamea când simțeam că vine. Un pachet între 0,80 – 1,20 EUR.
Chipsuri pentru bere și vin. Aici nu avem nici o scuză decât pură plăcere. O pungă între 1 – 1,5 EUR.
Fructe precum mere și nectarine pentru că țin un pic mai mult în rucsac. Puteam să plătim pentru 3 mere și 1,2 EUR ceea ce nouă ni se pare un pic cam scump, dacă convertim în lei.
Cât am cheltuit pe mâncare pentru amândoi pentru 37 de zile?
Bugetul cheltuit pe mâncare, ronțăieli și fructe: 472,6 EUR
Bugetul cheltuit pe butelii: 16 EUR
Cafele în oraș: 30 EUR
Bere și vin: 61,5 EUR
TOTAL: 525 EUR/2 persoane/37 de zile
– 262,5 EUR/persoană/37 de zile
– 7,09 EUR/persoană/zi cu trei mese
– 2,36 EUR/persoană/masă
Dacă ne-am fi cumpărat un pachet de cafea încă de la început și nu am fi băut deloc bere și vin, am fi reușit să mai economisim încă 90 EUR.
Dacă nu am fi mâncat meniul pelerinului de 2 ori și ne-am fi gătit de fiecare dată, am mai fi economisit 50 EUR.
Sfaturi pentru a mânca bine și ieftin pe Camino de Santiago
Efortul zilnic îți provoacă și o poftă de mâncare mult mai mare și foamea vine mai repede și mai agresiv. Mâncați bine și fără regrete!
Trebuie să ai tot timpul ceva de mâncare – o conservă de pește cu un colț de pâine că sunt ușor de cărat și ieftine – sau ceva de ronțăit neapărat alune, semințe, un măr, biscuiți, orice vrei!
Dacă nu ai rucsacul prea greu, ia și ceva dulce cu tine neapărat! Biscuiți, napolitane, ce vrei. O să îți ridice moralul la un moment dat.
Dacă bei cafea, să îți cumperi un pachet de cafea pentru ca poți să economisești câțiva zeci de euro. Și pe lângă asta, poți să o bei în cele mai frumoase locuri.
Fii atent la copacii fructiferi de pe drum dacă e vară-toamnă. Ai ocazia să mănânci cireșe, piersici, loquat, pere direct din pom.
Evită cât de mult posibil să cumperi meniul pelerinului – este destul de scump – 10 euro – când în Spania în mod normal găsești meniul zilei și la 7-8 euro, te fac să crezi că e o ofertă, însă nu e.
Bea măcar 2 litri de apă pe zi! Nu îți cumpăra apă ca să eviți consumul de plastic și economisești și bani. Poți să îți iei un bidon de apă reutilizabil de la Decathlon cu 10 lei și să îl reumpli la nenumăratele fânânele în Țara Bascilor și Asturias, la baruri, cafenele, restaurnate, albergueuri sau chiar să ceri localnicilor să îți umple sticla cu apă. Noi nu ne-am cumpărat apă niciodată!
Verifică pe aplicația Buen Camino unde este următorul supermarket de pe traseul tău și la ce oră se închide. Duminica în sate și orășele mici toate supermarketurile sunt închise, iar în orașele mai mari se închid mult mai devreme! Așa că în fiecare sâmbătă trebuie să îți faci provizii.
Nu refuza niciodată mâncare dacă ți se oferă!
Există Decathlon în mai multe orașe de pe drum, dacă rămâi fără gaz. La Decathlon am găsit cele mai ieftine butelii – 3 – 4 EUR pentru o butelie.
Să ai cu tine o sticulță de ulei, o cutie de sare și ce alte condimente mai ai tu nevoie.
Urmează în câteva zile un articol despre ce și cum a gătit Leo, ce echipament de gătit am avut și alte sfaturi utile.
Dacă aveți sfaturi și idei despre cum să fiți economi pe Camino, nu ezitați să ne scrieți.